Formazione per Formatori HACCP: I Fondamenti della Sicurezza Alimentare

La formazione per formatori HACCP è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare. Attraverso questo corso, i partecipanti acquisiranno le competenze necessarie per insegnare ai propri colleghi i principi base dell'HACCP e come applicarli nella pratica quotidiana. Saranno trattati argomenti come l'analisi dei rischi alimentari, le misure di prevenzione e controllo, la gestione della documentazione e la formazione del personale. Grazie a una metodologia interattiva e coinvolgente, i partecipanti saranno in grado di trasmettere in modo efficace le conoscenze acquisite ai loro colleghi, contribuendo così a migliorare la sicurezza alimentare all'interno dell'azienda.